Maxime VILLOING est chargé de veille et de documentation à la DAFPIC/GIP FTLV-IP
Il publie des actualités sur l'hôtellerie-restauration, recence sur la page Confluence de l'Hôtellerie-Restauration-Tourisme et Artisanat, les articles de presse en relation avec ces métiers mais aussi de nombreuses ressources sur l'Espace dédiée à la DAFPIC.
Pour y avoir accès, il est nécessaire d'en faire la demande à maxime.villoing@ac-orleans-tours.fr