Zoom sur ...#1 : Echange sur la situation des filières de l’hôtellerie-restauration, du tourisme et des métiers d’art

|   actualité campus des métiers et des qualifications
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L'acquisition des gestes professionnels à l'épreuve de la crise sanitaire. Quelles solutions pour nos apprenants et nos entreprises ?

Avec des secteurs d’activité à l’arrêt ou au ralenti, les apprenants éprouvent des difficultés à trouver des entreprises d’accueil dans le cadre de leur période de formation en milieu professionnel. Or, ces expériences permettent certes de valider un diplôme, mais surtout d’acquérir des compétences essentielles à leur insertion professionnelle.

Pour faire face à cette situation, la région académique Centre-Val de Loire, la préfecture de région et le Conseil Régional - Centre-Val de Loire appellent à la mobilisation.

Dans ce contexte, le Campus des métiers et des qualifications d’excellence Patrimoines, Métiers d’Art et Tourisme propose avec ses partenaires un temps d’échange sur la situation des filières de l’hôtellerie-restauration, du tourisme et des métiers d’art, particulièrement impactées par la crise le 28 avril 2021 de 17h à 18h30.


>> L’objectif de ce webinaire est de faire le point sur la question de l’acquisition du geste professionnel, de passer en revue les solutions proposées aux apprenants dans ces filières et d’envisager de nouvelles initiatives pour renforcer et compléter les actions déjà engagées.

Plusieurs intervenants participeront à l'échange :

  • Dominique Duval - Inspecteur de l'Education national, enseignement technique en sciences et techniques industrielles,
  • Sabine Ferrand - Présidente de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie Centre-Val de Loire,
  • Bernard Hibert - Président de la Confédération des petites et moyennes entreprises Centre-Val de Loire,
  • Giovanni Marino - Directeur délégué aux formations professionnelles et technologiques du lycée Jean de la Taille (45),
  • Mathieu Muselet - Animateur du réseau "Badgeons le Centre-Val de Loire",
  • Jean-Louis Sureau - Président du Campus d'excellence PatMAT,
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