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Toutes les actualités sur les évolutions institutionnelles, les concours et les événements majeurs dans le domaine de l’hôtellerie, de la restauration et de l’alimentation.
55 articles
Concours LE CASTEL à Dijon : le Lycée Hôtelier de...
Deux élèves du Lycée Hôtelier de l’Orléanais décrochent la 2ᵉ place au concours Le Castel, illustrant excellence, créativité et engagement professionnel.
Publié le 01/05/2026

Nina AVERLANT MILLET représentera l’Académie d’Orléans-Tours
Récente lauréate du Trophée Thonon Chateldon, Nina poursuit son ascension et représentera fièrement son établissement lors de la finale nationale qui se...
Publié le 06/04/2026

Adrien Brule décroche l’or régional au concours « Un des...
Adrien Brule, élève au LHT Val de Loire vient de remporter la médaille d’or régionale au prestigieux concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » en...
Publié le 03/04/2026

Hommage culinaire à Matisse Marchais : une belle 3ᵉ place...
Des jeunes cuisiniers réunis pour rendre hommage à Matisse Marchais, talent prometteur disparu en 2024.
Publié le 02/04/2026

Rémy Bonnet-Ragey, élève Lycée Chateauneuf d’Argenton sur...
Challenge STHAR by Routin 2026 : une nouvelle génération de talents bouscule la mixologie française
Publié le 01/04/2026

Cyrille Breton : un formateur passionné au service de...
Portrait d’un formateur passionné qui transmet depuis plus de vingt ans l’exigence et la créativité du métier.
Publié le 01/04/2026

Ouverture de la 6ᵉ édition du Trophée : une journée...
Ce lundi 30 mars, le prestigieux Hôtel Plaza Athénée Paris a accueilli l’ouverture de la 6ᵉ édition de notre Trophée, marquant le lancement officiel d’un...
Publié le 31/03/2026

Erasmus+ au lycée Jean-de-la-taille à Pithiviers (45)
Des élèves sardes en immersion au lycée Jean‑de‑la‑Taille
Publié le 28/03/2026
