Cet événement prestigieux a rassemblé 13 participants talentueux, tous déterminés à démontrer leur expertise et leur passion pour l’art de la sommellerie.

Tout au long de la journée, les candidats se sont affrontés dans diverses épreuves exigeantes, telles que des dégustations à l’aveugle, des services de vin, et des analyses sensorielles. Chaque épreuve a été conçue pour évaluer les compétences techniques, la précision et la sensibilité des participants, des qualités essentielles pour exceller dans ce domaine.

L’objectif ultime de cette compétition est de sélectionner le candidat qui représentera fièrement la région Centre-Val de Loire lors du concours national des Worldskills, qui se tiendra à Marseille en du 16 au 18 octobre 2025. Ce concours national est une étape cruciale pour les jeunes professionnels, leur offrant une plateforme pour se mesurer aux meilleurs talents du pays et pour se faire remarquer dans le monde de la sommellerie.

Les Worldskills sont bien plus qu’une simple compétition ; ils sont une célébration des compétences et du savoir-faire des jeunes professionnels. Ils mettent en lumière l’importance de la formation professionnelle et de l’excellence dans des métiers souvent méconnus mais essentiels.

Médaille d’or : Mathilde MICHEL - Ex apprentie BP Sommelier du lycée Bayet
Médaille d’argent : KIRSCHVING Ewan - Apprenti BP Sommelier du lycée Bayet

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