Du CAP au Bac +5, le secteur de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme offre une variété de diplômes, chacun permettant d’acquérir des compétences spécifiques. Les matières enseignées couvrent des domaines comme la gestion, le service, la cuisine et la sommellerie. Selon le niveau, les formations sont plus généralistes au début, avant de se spécialiser à mesure que l’on monte en qualification, offrant ainsi un large panorama de cursus adaptés aux ambitions professionnelles.