https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?rubrique1160 Portail pédagogique de l'académie d'Orléans-Tours animé par la délégation de région académique au numérique éducatif (Drane). Secteur Hotellerie - Restauration fr SPIP - www.spip.net https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/local/cache-vignettes/L144xH96/istockphoto-500466008-612x612-5d869.jpg?1776282296 https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?rubrique1160 96 144 https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1131 https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1131 2024-09-30T15:43:00Z text/html fr MC desserts restaurant <p class="image"><img src="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/local/cache-vignettes/L340xH191/86c2cc509f24593e2a61507b41c381-d4922.png?1774091991" alt="Documents officiels" width="340" height="191" /></p> <p>Arrêté Définition épreuves Règlement examen Unités et compétences Savoirs Associés</p> <p class="liens"> <a href="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?rubrique1175" rel="directory">MC desserts restaurant</a> </p> https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1132 https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1132 2024-09-30T15:39:19Z text/html fr MC employé traiteur <p class="image"><img src="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/local/cache-vignettes/L340xH191/d4d1df9df032bf2de0db8206fd8265-bf698.png?1774082592" alt="Documents officiels" width="340" height="191" /></p> <p>Arrêté Définition épreuves Référentiel certification Règlement examen</p> <p class="liens"> <a href="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?rubrique1176" rel="directory">MC employé traiteur</a> </p> https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1130 https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1130 2024-09-30T15:36:13Z text/html fr MC art de la cuisine allégée <p class="image"><img src="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/local/cache-vignettes/L340xH191/452eb46438feb57bbafa5106fda57f-8df80.png?1774123261" alt="Documents officiels" width="340" height="191" /></p> <p>Arrêté Définition épreuves Référentiel des Activités Professionnelles Règlement examen Savoirs Associés</p> <p class="liens"> <a href="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?rubrique1174" rel="directory">MC art de la cuisine allégée</a> </p> https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1123 https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1123 2024-09-30T15:30:32Z text/html fr BEP cuisine <p class="image"><img src="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/local/cache-vignettes/L340xH191/306ff37e9b504227409ea919bb5a7b-7c4ab.png?1774333135" alt="Documents officiels" width="340" height="191" /></p> <p>Arrêté <br> Référentiel <br> Règlement d'examen <br> Définition des épreuves <br> Correspondance d"épreuves <br> Dispenses d'enseignements généraux</p> <p class="liens"> <a href="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?rubrique1167" rel="directory">BEP cuisine</a> </p> https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1124 https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1124 2024-09-30T15:22:04Z text/html fr BEP CSR <p class="image"><img src="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/local/cache-vignettes/L340xH191/5d72adc11d221cb32d1267891d3fd6-1e3e4.png?1774021254" alt="BEP CSR" width="340" height="191" /></p> <p>Arrêté <br> Référentiel <br> Règlement d'examen <br> Définition des épreuves <br> Correspondance d"épreuves <br> Dispenses d'enseignements généraux</p> <p class="liens"> <a href="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?rubrique1168" rel="directory">BEP CSR</a> </p> https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1129 https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1129 2024-09-30T15:20:00Z text/html fr CAP CSR <p class="image"><img src="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/local/cache-vignettes/L340xH191/b6702a3d02dfddd8269804c30c0f7e-dfdb2.png?1774044385" alt="Documents officiels" width="340" height="191" /></p> <p>Référentiel GAP CAP CSHCR 2016</p> <p class="liens"> <a href="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?rubrique1173" rel="directory">CAP CSR</a> </p> https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1807 https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1807 2024-09-30T15:18:05Z text/html fr CAP cuisine <p class="image"><img src="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/local/cache-vignettes/L640xH360/276848e0dd800b087f9ffd20671481-7de4b.jpg?1774003439" alt="Documents de cadrage académique CCF" width="640" height="360" /></p> <p>Guide d'harmonisation CAP cuisine 2020 CCF CAP Cuisine complément CDC acad Maquette sujet EP1 CAP Cuisine</p> <p class="liens"> <a href="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?rubrique1172" rel="directory">CAP cuisine</a> </p> https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1128 https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1128 2024-09-30T15:16:53Z text/html fr CAP cuisine <p class="image"><img src="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/local/cache-vignettes/L340xH191/57357f38414d239ce84e2ad000a1c6-eb56f.png?1774003439" alt="Documents officiels" width="340" height="191" /></p> <p>Référentiel CAP cuisine 2016 GAP CAP Cuis et CSHCR</p> <p class="liens"> <a href="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?rubrique1172" rel="directory">CAP cuisine</a> </p> https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1127 https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1127 2024-09-30T15:10:19Z text/html fr Famille des Métiers de l'Hotellerie Restauration <p class="image"><img src="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/local/cache-vignettes/L157xH88/320233142696ee46f035810844b78e-11e83.png?1774233591" alt="Vademecum" width="157" height="88" /></p> <p>Vademecum FDM HR 2020 <br> Site Famille des métiers en Hôtellerie Restauration</p> <p class="liens"> <a href="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?rubrique1171" rel="directory">Famille des Métiers de l'Hotellerie Restauration</a> </p> https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1805 https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?article1805 2024-09-30T15:00:47Z text/html fr Bac Pro cuisine <p class="image"><img src="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/local/cache-vignettes/L640xH360/614dc6bbc519c4abb1a3d3085e4820-a181d.jpg?1774018256" alt="Documents de cadrage académique CCF" width="640" height="360" /></p> <p>Guide acad CCF BEP BCP Cuisine CCF BEP BCP HR complément CDC acad Maquette sujet EP1 BEP ou E1 BCP cuisine</p> <p class="liens"> <a href="https://pedagogie.ac-orleans-tours.fr/spip.php?rubrique1170" rel="directory">Bac Pro cuisine</a> </p>