Le 10 mars dernier, les élèves du Lycée Jean de la Taille ont participé au prestigieux Concours des Tartes Tatin d’exception du Val de Loire 2026, organisé à la Villa Rabelais, siège de l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation.

Parmi les candidats, Maelys Bouvrot s’est distinguée en décrochant une remarquable 3ᵉ place. Sa tarte a séduit le jury par sa maîtrise technique, la qualité de sa réalisation et une belle créativité autour de ce grand classique de la pâtisserie française.

Cette distinction confirme la dynamique prometteuse de Maelys, déjà remarquée cette année dans plusieurs concours. Son engagement, sa régularité et son sens du détail illustrent un parcours en pleine ascension.