Le Concours Général des Métiers (CGM) valorise l’excellence des élèves en Bac Pro Cuisine et Commercialisation & Services en Restauration (CSR). Il se déroule en deux temps : une phase d’admissibilité et une phase d’admissibilité.

Modalités d’inscription

• Ouvert aux élèves de terminale Bac Pro et aux apprentis en dernière année.

• Inscriptions via l’application Cyclades du 26 novembre au 15 décembre 2025.

Phase 1 : Admissibilité – 16 mars 2026

Dossier professionnel + épreuve écrite de culture professionnelle.

Résultats publiés au plus tard le 3 avril 2026 sur Cyclades.

Phase 2 : Admission

• CSR : 6 mai 2026 au Lycée Jean Drouant (Paris).

• Cuisine : 12 mai 2026 au Lycée Hôtelier International de Lille.

Épreuve pratique et orale évaluant les compétences techniques, relationnelles et réflexives.

Remise des prix

• Cérémonie officielle en Sorbonne, juillet 2026, en présence du ministre.

Ce concours prestigieux est une vitrine du savoir-faire des jeunes professionnels de l’hôtellerie-restauration. Encourageons nos élèves à y participer !