Le restaurant La Tour de Chabenet est partenaire du lycée Châteauneuf. Au menu, différents intervenants et des moments d’échange.
Les directeurs délégués de huit lycées publics et de trois établissements privés étaient présents aux côtés de Jean-Luc Lapeyre, inspecteur de l’Éducation nationale, en charge des filières hôtellerie- restauration-alimentation. Les échanges ont notamment porté sur le grand besoin de personnel dans le milieu de la restauration et de l’hôtellerie, sur l’orientation des élèves vers ces filières et sur le développement et la promotion de l’apprentissage dans les lycées.
