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Meilleur apprenti de France - Sélections régionales
La séléction régionale pour le concours national du Meilleur Apprenti de France 2021 se déroulera au Lycée Jacques Coeur de Bourges le 21 octobre 2021
Les ateliers du vin de l'université de Tours
9 séances de formation oenologiques animées par des intervenants issus du monde de vin mais aussi de la recherche.
Des chefs signent la collation du premier "don du sang gastronome" au théâtre d'Orléans
Après le musée, le hall du théâtre accueillera une collecte insolite. Une première, même : des chefs vont cuisiner bénévolement pour rassasier les...
Thierry Pfohl, médiatique cuisinier de la Vienne, est mort
La nouvelle est tombée ce jeudi 9 septembre 2021 : Thierry Pfohl, cuisinier médiatique de la Vienne est décédé. Il était connu pour ses chroniques...
Christophe Hay dirigera le dîner rose le vendredi 8 octobre à Olivet
Le chef étoilé Christophe Hay présidera un dîner de gala au profit de la Ligue contre le cancer du Loiret
On en parle dans Le journal des palaces : " La Toque d'or "
Le journal des palaces, le quotidien de l'hôtellerie de luxe consacre un article complet sur les concours " Toque d'or " qui aura lieu au lycée...
Le lycée de Blois accueillera " Les toques d'or " le vendredi 18 novembre 2021
Les concours professionnels " Toque d'or cuisine " et " Toque d'or pâtisserie " ainsi que les concours étudiants " Trophée avenir Raymond Vaudard "...
" Délicieux ", un film qui raconte l'ouverture du premier restaurant en salle le 8 septembre
Cette comédie en costumes d'époque, raconte l'histoire d'un cuisinier qui invente... le premier restaurant. Ce film sera à l'affiche au cinéma à...
L'établisssement de Christophe HAY classé deuxième restaurant du monde
Installé à Montlivault près de Blois, " La maison d'à côté " s'est vu decerner par Tripadvisor le titre de deuxième meilleur restaurant du monde.
Ouverture de la Bibliothèque gourmande de la Villa Rabelais
Depuis le 9 juin 2021, la bibliothèque gourmande de la Villa Rabelais située 116 boulevard Béranger a ouvert ses portes.