Les actualités
Conférence " Des mots et des mets " à la villa Rabelais de Tours autour du livre " Cuisine d'ailleurs et d'autrefois "
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actualité hôtellerie-restauration-alimentation
Fabian Müllers, auteur du livre " Cuisine d'Ailleurs et d'Autrefois " présentera son ouvrage le 18 juin 2021 à partir de 20 h 30.
Repas solidaire en faveur des Restos du Coeur organisé par le lycée Jean de La Taille à Pithiviers
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actualité hôtellerie-restauration-alimentation
Ce mardi 25 mai, les 13 élèves de 1 CAP C (première année de CAP cuisine) et 4 élèves de 3PM (Troisième Préparation Métiers), encadrés par leurs...
Page de veille professionnelle
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actualité hôtellerie-restauration-alimentation
Maxime VILLOING est Conseiller en Formation Continue. Il publie des actualités sur l'hôtellerie-restauration. 
Printemps de la restauration et venue de Denis Courtiade au LHO
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actualité hôtellerie-restauration-alimentation
Denis COURTIADE, responsable restauration du Plaza Athénée était au LHO ce lundi 17 mai. Parallélement se déroulait à l’AFPA d’Olivet " le Printemps...
Les établissements formateurs de l'académie près de chez vous
