Les actualités
Concours " Un des Meilleurs Apprentis " de France au Lycée Hôtelier de Blois
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Le jeudi 11 mai s'est déroulé la sélection régionale pour le concours " Un des meilleurs apprentis de France " Dessert de restaurant au LHT de Blois.
Programmation culturelle de la villa RABELAIS
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Consultez la programmation culturelle de la villa RABELAIS, maison des cultures gastronomiques pour les mois de mai, juin et juillet
Masterclass d'Ambroise Voreux au lycée Albert-Bayet
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Le jeune chef du restaurant ligérien La Cabane à matelot, à Bréhémont, Ambroise Voreux, candidat toujours en lice dans l’émission Top Chef, a animé...
Rencontre des acteurs de l’hôtellerie-restauration
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Le séminaire académique des directeurs délégués aux formations professionnelles et technologiques de la filière hôtellerie-restauration-alimentation...
Les établissements formateurs de l'académie près de chez vous
